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Bière et femmes : elles savent pourquoi

Et si l’histoire de la bière avait oublié celles qui l’ont brassée ?

La bière accompagne l’humanité depuis des millénaires. Pourtant, les récits les plus connus laissent souvent dans l’ombre celles qui l’ont brassée, transmise, vendue et fait évoluer. De l’Antiquité aux brasseuses médiévales, puis aux évolutions qui ont progressivement redéfini les rôles dans le monde brassicole, cette conférence remet les femmes au cœur de l’histoire. Guidés par une zythologue certifiée Cicerone®, les participants traversent les époques et dégustent cinq galopins au fil du récit. Chaque bière devient une porte d’entrée vers une histoire, une pratique ou une idée reçue à questionner.

Derrière chaque verre, une histoire où les femmes reprennent enfin leur place.

Organiser cette conférence-dégustation
Une zythologue présente un verre de bière lors d’une conférence-dégustation.
Durée
2 h 30
Participants
8 à 40 participants
Environnement
Indoor
Langues
FR · EN

Déguster l’histoire et déconstruire les idées reçues.

Au fil de la conférence, les participants découvrent une histoire brassicole moins linéaire et plus surprenante qu’ils ne l’imaginaient. Figures anciennes, pratiques de brassage, évolutions sociales et représentations contemporaines composent un récit accessible, rythmé par la dégustation de cinq galopins.

La bière ne sert pas simplement d’illustration. Chaque dégustation prolonge le récit par les sens et permet de relier les histoires racontées à la diversité des styles, des savoir-faire et des pratiques qui constituent la culture brassicole.

La conférence laisse également une place aux réactions et aux échanges. Certaines idées reçues résistent, d’autres tombent rapidement : les découvertes alimentent naturellement la conversation.

Ce que l’expérience révèle

  1. Redécouvrir une histoire méconnue

    La conférence remet en lumière la présence et le rôle des femmes dans l’évolution de la bière et de sa culture.

  2. Questionner les représentations

    Les participants découvrent comment certains récits se construisent, se transmettent et peuvent laisser des contributions essentielles dans l’ombre.

  3. Relier histoire et dégustation

    Les cinq galopins donnent une dimension sensorielle au récit et permettent d’aborder la culture brassicole à travers plusieurs styles et époques.

Pour qui

Pour les équipes et les groupes qui recherchent une animation culturelle originale, conviviale et accessible, capable de nourrir les conversations tout en faisant découvrir la bière sous un angle inattendu.

  • Moment récréatif et fédérateur
  • Inclusion & liens intergénérationnels

Bon à savoir

  • La conférence est accompagnée de la dégustation de cinq galopins répartis au fil du récit.
  • La quantité totale dégustée reste inférieure à l’équivalent de deux bières.
  • Un galopin peut être remplacé par une bière sans alcool sur demande.
  • L’activité se déroule en intérieur et nécessite des tables, des chaises, un écran ou projecteur, une connexion internet et une prise électrique.

Prêts à découvrir la bière à travers celles qui ont contribué à son histoire ?

Intégrons cette conférence-dégustation à votre événement et adaptons sa préparation aux besoins de votre groupe.

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Durée
1 h 30
Participants
10 à 100 participants
Environnement
Indoor / Outdoor
  • Collaboration & cohésion d'équipe
  • Moment récréatif et fédérateur
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Durée
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Participants
12 à plus de 100 participants
Environnement
Indoor / Outdoor
  • Moment récréatif et fédérateur
  • Collaboration & cohésion d'équipe
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Participants
Selon la configuration de l’événement
Environnement
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  • Moment récréatif et fédérateur
  • Gestion intergénérationnelle & inclusion
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